Vous pouvez également préparer une salade exotique à base d'avocats, crevettes et morceaux de mangue ou d'agrumes comme le pamplemousse rose. À l’aide d’un bon couteau, faites une incision en plein centre (entre les deux poitrines), puis longez les os afin de détacher le plus de viande possible. Nul besoin de passer des heures en cuisine pour concocter un bon repas ! Pour la méthode douce et progressive, le grand spécialiste des régimes minceur a voulu créer une diète qui suit un escalier nutritionnel. Entrée; Soupe carottes et coco. 4.5 / 5. sur 119 avis 55 min. Le poisson cru est agrémenté d'oignons blancs, de câpres, d'huile et de vinaigre puis il est servi avec des palets de chèvre grillés et des amandes effilées pour la touche de croquant. Que ce soit en entrée, en dîner léger ou en déjeuner à emporter au bureau, essayez cette recette de salade hivernale très gourmande ! 10 recettes d’hiver légères . Pour bien manger, rien de plus facile. news Un site Internet propose des milliers d’idées de repas pour manger équilibré chaque jour de la semaine. Il est là, il approche à petits pas sur les pelouses gelées, et les envies de fromage augmentent à mesure que baissent les degrés… Rassurez-vous, la recette légère sait se faire coquine et savoureuse, maligne et chaleureuse : on mange léger, mais gourmand, pour ranimer les … Un potage riche en carotènes, antioxydants, magnésium, fer et fibres contenus dans le potiron et les lentilles corail : une bonne source de glucides lents et de protéines végétales ! Mars, c'est le mois de la nutrition. Pour moi, un repas léger facilite la digestion, donc une bonne tartiflette au dîner peut effectivement rendre la digestion et le sommeil plus difficile. Cette année, servez du poisson pour votre repas de fête ! Voici une recette du Chef Alain Ducasse, à la tête de trois restaurants triplement étoilés. Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable, Cuisine et Vins de France : Recettes de cuisine traditionnelles, Salade d'oranges à la cannelle et à la menthe, Aile de raie sur céleri rave rôti au four, Fondants à la courge butternut, épices douces et amandes, Salade de betterave au chèvre et au pamplemousse, Salade de topinambour au pesto de persil et noisette, Quinoa et chou-fleur aux amandes et noisettes grillées, 15 recettes pour une détox après les fêtes, Verrines de sardines, avocat, mangue et espuma aux agrumes, Risotto de petit épeautre aux girolles et courge, Chou caramélisé, sauce tomate, gingembre chili, Citrouille rôtie à l’oignon rouge, au caillé de chèvre et aux graines grillées, 15 recettes de naturopathe pour bien manger toute l'année, Velouté de carotte aux fruits de la passion, Mille-feuille chèvre, radis noir et pomme, Carpaccio de betteraves, écume de haddock, Taboulé de chou-fleur aux raisins et aux pignons (sans gluten), Salade d'épinards, avocat, feta et noix de pécan, Velouté de lentilles corail au lait de coco, Effilochée d’endives sur carpaccio de haddock, vinaigrette à la mangue, Crumble de poulet à la pomme, curry et noix de coco, Tagliatelles aux brocolis, sauce aux noix fraîches, Saumon fumé maison et ses légumes d'hiver, Blanquette de crevettes, potiron et crème de coco, Papillote de canard à l’orange et patates douces rôties, Papillotes de poires crème de noisette, smoothies poire-noisette, Coquillages et crustacés sautés aux agrumes, Salade aux cerneaux de noix et aux agrumes, Notre sélection de chocolats et desserts de Pâques, Sandwich de porc rôti au jambon de parme, moutarde et frites de patates douces, Préparez votre estomac pour Noël, le menu d'avant fêtes, Laits végétaux à faire maison et les erreurs communes à éviter, Revisitez les recettes classiques de pâtes avec des produits inattendus, Ces idées pour remplacer le fromage sur les pâtes, elles seront meilleures ainsi, Poêlée de crevettes au râpé de pommes de terre, Salade quinoa, pois chiches, sauce crunchy tahini, 15 recettes de desserts (presque) sans sucre, Oeufs brouillés au brocciu et à la menthe, Tartare de tomates vertes, soupe de tomates jaunes et glaçon de tomates rouges, Tian d'aubergines et tomates à la mozzarella, Tentez de remporter des abonnement d'un an à Cuisine et Vins de France. Des légumes sur la table en hiver ! Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail. Conseils pour une alimentation saine Planification des repas, cuisine et choix santé Planifier, acheter et cuisiner des aliments sains, Assiette bien manger, recettes, manger selon son budget, gaspillage alimentaire et environnement, substituts du sucre Une préparation saine, légère et pleine de fraicheur, prête en 20 minutes seulement ! Vous pouvez les agrémenter d'oeufs durs ou de noix mais aussi de fruits frais de saison comme la pomme ou la poire. Il s'agit d'adopter une hygiène alimentaire au quotidien : 1. Amateurs de sucré-salé, vous allez adorer cette recette de verrines de sardines, avocat, mangue et espuma aux agrumes. Savoir manger de tout en quantité raisonnable: une des règles fondamentales quand on veut maigrir sans régime. Voilà un contexte intéressant pour faire de nombreux apprentissages en science, en santé et en bonnes habitudes de vie. Retrouvez toutes nos recettes de saison légères pour l'entrée, le plat et le dessert ! Pour épater vos invités lors d'un repas de fête, cette daurade délicieusement mariée à la betterave, aux baies de genièvre et au vinaigre de vin rouge sera parfaite ! Un délice ! Elle est composée de feuilles de pâte filo dorées et croustillantes fourrées d'une compotée de pommes aux cranberries séchées, à la cannelle et au rhum pour un résultat gourmand et parfumé. Extraite du livre "Mangez bon, mangez bio" de Michel Cymes, Chef Damien et Aurélie Guerri. Faisons le point sur les recommandations des professionnels de santé publique et découvrez des idées de menu semaine équilibré sans faire de … A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique. L’hiver et la fatigue En effet, les conditions hivernales affectent énormément le corps et peuvent avoir des répercussions graves, tant sur le système immunitaire que sur le bien-être moral. Une belle idée d'entrée légère ou de plat minceur, aussi agréable pour les papilles que pour les pupilles ! Elle vous permet de rester en santé et vigoureux et de préserver ainsi votre autonomie et votre qualité de vie. Smoothie poire-noisette et papillotes avec ces mêmes fruits entiers s’accommodent à merveille pour un dessert savoureux ! Pour plus d'originalité, pensez aussi aux volailles comme la dinde, la caille, la pintade et le pigeon. Voici 10 recettes d’hiver légères. Les principaux fruits et légumes intéressants à l’organisme sont étudiés avec des astuces pour bien les choisir avant d’aller en cuisine. Elle associe la carotte au panais sans oublier un peu de pommes de terres, d'oignon, de pulpe de tomates, de bouillon de légumes, d'huile d'olive, de cerfeuil et de curcuma pour la touche d'exotisme. Les agrumes sont taillés en belles tranches et agrémentés de sucre glace, cannelle, eau de fleur d'oranger et menthe fraîche, pour un dessert simple qui plaira à tous. Au curry et au lait de coco, le poulet prend de délicate saveurs, surmonté d'une pâte à crumble amandes et coco, le jeu de textures est parfait ! La recherche d’une alimentation à la fois saine et équilibrée est une quête louable dans laquelle de plus en plus de Français se sont lancés dans ces dernières années. Le sabayon, préparation culinaire d'origine italienne à base de jaunes d’œufs et ici de vin blanc, accompagne à merveille ces petits légumes variés, simplement cuits à la vapeur ou à l'eau bouillante. Ce programme est une alimentation axée sur un apport protéique prépondérant. Car l’organisme stocke et combuste les graisses différemment au cours de la journée. Un plat végétarien facile à faire, extrait du livre "Mangez bon, mangez bio" de Michel Cymes, Chef Damien et Aurélie Guerri. Pour continuer de faire attention à sa ligne en hiver, on peut compter sur les produits de la mer qui abondent sur les étals et sont particulièrement faibles en calories. Une belle idée d'accompagnement vegan, à retrouver dans son livre "My comfort food" (éditions de La Martinière). Simple et rapide à réaliser elle se compose d'oeufs, de champignons de Paris, d'échalote, de cerfeuil, de crème fraîche, de beurre, d'un peu de vin blanc et d'une pincée de sel et de poivre. Bronchiolite: l'épidémie s'installe, plus tardivement que d'habitude, Covid-19: les 10 moments clés d'une crise mondiale, Un boom sans précédent de jumeaux dans le monde. Cette recette végétarienne peut aussi accompagner une viande ou du poisson. Testez ce curry de poisson thaïlandais pour un voyage culinaire exotique plein de saveurs ! Trop longtemps oublié ou relégué au second plan, le céleri est pourtant un légume très savoureux. Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. Facile à réaliser, cette préparation végétarienne sans friture ni matière grasse se servira en apéritif à picorer ou en plat dans une salade composée. Vous l'avez compris, manger léger en hiver ne rime pas avec frustration ! Pour les fêtes de fin d'année, on met toujours le paquet sur les quantités. Mais pour éviter les kilos (en trop) de l’hiver, variez de temps en temps avec des recettes plus light et tout aussi réconfortantes. 1 biscuit léger + café – dîner : Mijotée de crevettes aux courgettes + 200 g de purée de pomme de terre + fromage blanc 0%. Si, en revanche, vous avez mangé sur le pouce à midi, faites un repas copieux le soir. Découvrez notre recette simple et rapide. Vendredi : – petit-déjeuner : 50 g de muesli + 200 ml de lait écrémé+ 1 yaourt 0%+ 1 orange. Couvrir des feuilles de bette à carde (en laissant un léger espace entre elles) puis des pleurotes en morceaux. Une bonne idée recette pour changer du riz ! Pour un repas minceur mais savoureux et parfumé qui fait du bien au moral, testez cette recette facile et rapide à réaliser ! 8. MangerBouger délivre des informations sur la nutrition, propose des outils et des conseils pour manger mieux et bouger plus, ainsi que de nombreuses recettes. Placez les poitrines en paires dans des sacs à glissière. Cette recette d'oeuf cocotte aux champignons fera une entrée idéale pour se réchauffer à l'arrivée de l'automne. Découvrez cette recette légère de crudités en salade. Pour éviter cela, découvrez cette recette facile, gourmande et originale de fondants à la courge butternut, épices douces et amandes. Associé à la pomme dans cette recette de gratin, il sera parfaitement mis en valeur. Fraîche et légère, cette entrée élégante ne vous prendra pas plus de 15 minutes de préparation ! Nombre de légumes de saison peuvent ainsi être mis à l'honneur avec un minimum de calories au compteur ! Finement épicée, cette recette originale de crumble de poulet sucré-salé tomate et pomme est idéale si vous recevez. Les aliments riches en protéines incluent les œufs, les fruits de mer, la volaille, la viande rouge, les légumineuses, le lait, les yaourts, le fromage, le tofu, les noix et les insectes.Ce groupe est vital pour le maintien du tissu musculaire, pour les globules rouges et la production d’hormones et d’enzymes. Potiron, safran et parmesan sont rassemblés dans ce plat végétarien convivial et idéal pour un repas hivernal. Cette recette de compote de pommes est idéale pour commencer la journée en faisant le plein de vitalité ou pour un moment gourmand et équilibré dans la journée. Faire des repas apportant glucides, lipides et protéines, des fibreset tout un éventail de vitamines et minéraux : aucun groupe alimentaire ne doit être exclu, au risque de créer des carences, des envies et donc des « craquages » à l'origine de l'effet yo-yo. Embarquez le temps d'un repas pour un voyage gustatif au Liban avec cette recette de falafels maison au four. Cette recette saine et bon marché sera parfaite pour un repas ou dîner léger et savoureux ! Les pommes, poires et coings seront idéaux en compotes peu sucrées, en crumble, en tarte ou simplement rôtis au four avec une touche de miel. Faites le plein d'inspiration pour vos menus avec cette sélection de recettes légères d'hiver ! Découvrez le "quinori" (un mélange de plusieurs céréales et légumineuses) avec cette recette facile à réaliser, complète et savoureuse pour un menu d'hiver plein de vitalité ! Trish Deseine vous propose une recette de chou caramélisé, sauce tomate, gingembre chili. Pour lutter contre les coups de froid et les baisses de moral en hiver, il est important de booster ses défenses immunitaires en adoptant une alimentation riche en fibres, vitamines et nutriments qui vous permettra de garder la forme et la ligne. Voici une recette originale de couscous sans gluten ! Après les excès des fêtes, on retrouve une alimentation variée et saine pour permettre à notre organisme de se reposer. Facile à réaliser, cette recette de soupe aux lentilles corail, pomme de terre, lait de coco, saumon fumé et coriandre est idéale pour cuisiner les légumes secs. Préparez le poireau de façon originale avec cette recette de gratin gourmand entièrement végétarien ! Pour une entrée raffinée et élégante, vous pouvez aussi réaliser un carpaccio de légumes ou un joli mille-feuille à base de betteraves ou radis noir finement taillés. Originale et légère, cette recette d'aile de raie sur céleri rave rôti au four a tout d'un plat de grand restaurant. Servez-le en plat principal avec une salade verte ou en accompagnement d'une viande ou volaille rôtie. Il convient d’ajuster son alimentation et de l’adapter aux aléas du climat pour prévenir les troubles éventuels. Faites cuire 30 min au bain-marie, th. Les amateurs de sucré-salé vont adorer cette recette de salade de betterave au chèvre et au pamplemousse. Découvrez notre préparation originale de méli-mélo de légumes rôtis à base de potimarron, radis noir, navets, betterave crue, carottes et panais pour un plat végétarien, complet et équilibré ! Facile et rapide à réaliser, la coupe est préparée avec des cubes d'ananas et de pain d'épice dorés servis avec du sorbet coco et une sauce au lait de coco maison : un délice ! Une alimentation saine, c'est une alimentation à la fois équilibrée et variée à base de légumes, de fruits, viandes ou poissons. Le strudel est une pâtisserie qui nous vient tout droit d'Europe centrale et qui sera idéale pour un moment de réconfort en automne ou en hiver ! Pour contrer la fatigue et les petits maux d'hiver, faites le plein de vitamine C avec cette sélection de recettes aux agrumes. À la recherche d'une idée pour cuisiner le blanc de poulet ? Versez sur les œufs en fouettant, puis versez dans des ramequins. Savourez le topinambour autrement avec cette recette de salade de topinambour au pesto de persil et noisette, prête en 30 minutes. En quête d'une recette légère, saine et savoureuse ? Une entrée délicate aux saveurs hivernales qui plaira aux végétariens (et aux autres) ! Orange, papaye, carottes, fenouil et chou chinois sont réunis ici dans une préparation sucrée-salée originale et acidulée. Quelle est la place des femmes dans le secteur de la gastronomie aujourd’hui ? Le midi, le temps est compté. Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. L’alimentation anti-âge de Richard Beliveau et Denis Gingra (2011) L’alimentation ou la troisième médecine, Dr Jean Seignalet (1996) Nourrir sa vie, Dr Philippe David (2009) Servi tiède ou froid, le clafoutis sera parfait accompagné d'une boule de glace à la vanille ou de crème fouettée. Raffinée, fraîche et colorée, cette entrée sera idéale pour recevoir des convives lors d'un repas de fête. Pour limiter les calories dans l'assiette, vous pouvez aussi compter sur les viandes blanches riches en protéines et pauvres en graisses. Le poulet est l'option qui fait plaisir à tout le monde, petits comme grands. Facile et rapide à réaliser, ce plat gourmand, complet et protéiné éveillera vos papilles et votre appétit ! Pour manger équilibré et sain toute l'année, il existe un large choix de recettes de l'apéritif au dessert et du petit-déjeuner au dîner, sans passer des heures en cuisine. Accueil / Menu de la semaine. Baptisé La Fabrique à Menus, cet espace a été lancé voici peu à l’initiative de l’Institut national français de prévention et d’éducation pour la santé (INPES). Cette soupe légère, colorée et subtilement épicée saura vous réchauffer cet hiver sans vous faire prendre un gramme ! Découvrez pas à pas comment le réussir... Revisitez le tartare de saumon de façon originale mais très simple à réaliser avec cette recette gourmande à souhait ! Découvrez cette recette originale et savoureuse de calamars, crevettes et palourdes sautés et servis avec de l'orange confite maison, des amandes et de la salade : une bonne idée d'entrée pour les fêtes ! Face aux froides soirées d'hiver, les cucurbitacées sont toujours un allié de choix, mais leurs préparations varient rarement. Festive, raffinée et originale, cette recette de médaillons de lotte Roscoff sera du plus bel effet sur votre table. Légume phare de l'hiver, l'endive se décline dans cette recette sucrée-salée avec un carpaccio de haddock et sa vinaigrette à la mangue. Quantité: 2 poulets entiers Nombre de repas: 3. Il fera un bon accompagnement de viande ou de poisson ou même un bon plat complet avec une salade. Découvrez notre recette facile et rapide à préparer... Facile à réaliser, cette recette de risotto au potiron est savoureuse ! Nos idées de menus pour faire le plein d’énergie. Par exemple, un potage suivi d’une tartine au jambon et d’une salade verte. L'échalote et le vin blanc viennent relever ce plat automnal qui, conservé en bocal, pourra se réchauffer le jour de son choix. Découvrez notre recette tout en fraîcheur pour une fin de repas fruitée ! Composé de poireaux blanchis, d'un appareil à base de yaourt, chèvre frais, parmesan râpé, chapelure, oeuf et beurre pour un résultat bien doré et gratiné. Idéal pour un repas du soir rapide, facile et végétarien. Ce n'est pas parce qu'on se fait un menu léger qu'on est obligé de se priver. J'ai 8 livres à mon actif. Passionnée par le lien entre l'alimentation et la santé, j'ai crée le blog Cuisine Saine en 2008 pour aider les intolérants à manger gourmand malgré les interdits. Évitez en tout cas de sauter un … 4.7 / 5. sur 7 avis 40 min. Les soupes, les quiches et les légumes grillés nous réchauffent pendant les jours sombres et froids de l'hiver. Vous pouvez le rôtir entier pour un plat familial réconfortant, utiliser les blancs, les escalopes ou les cuisses à cuire à la poêle et même en papillotes pour utiliser très peu de matières grasses. Cette polenta crémeuse et légumes d'hiver devrait combler vos attentes ! On entend souvent dire qu’il faut manger léger le soir. Enfin, faites-vous plaisir avec un festival de couleurs et de saveurs ensoleillées en profitant des fruits exotiques en nombre sur les étals en cette période hivernale. Des tranches de céleri rôties au four, une crème au vin blanc et une aile de raie cuite au beurre pour une préparation iodée savoureuse aux bons produits d'hiver. Laissez refroidir, et placez 1 nuit au réfrigérateur. Étendre la sauce refroidie sur la surface de la pâte jusqu’au bord incisé. Quelles recettes réaliser avec du lait d'amande . 1 DU POULET. Voici comment composer vos assiettes et utiliser la pyramide alimentaire. Vos recettes Cuisine et Vins de France préférées : c'est le moment de voter ! ... Chausson léger au Saint marcellin, vinaigrette au miel. • Coupez les cuisses et déposez-les dans un sac à glissière. Ces derniers se marieront à merveille avec des fruits secs comme les noix ou les noisettes. Recettes Noël; Recettes d'hiver; Petit prix Il est beaucoup plus performant dans la matinée et en début d’après-midi qu’en fin de journée ou dans la nuit. Manger sainement est le secret pour vivre en bonne santé. L'ananas pourra être taillé à cru et préparé en carpaccio, rôti entier au four ou encore tranché en rondelles et poêlé. 3… Une soupe hivernale qui ne laissera pas vos papilles indifférentes ! Une recette qui mêle les saveurs sucrées aux saveurs salées version retour de marché pour un plat sain et simple à préparer. Sur cette page L’importance d’une saine alimentation Saines habitudes alimentaires L’importance d’une saine alimentation Une saine alimentation est essentielle pour vieillir en santé. Un plat qui allie le salé et sucré avec du miel, du vinaigre balsamique. Ces menus antiballonnements, élaborés par Marie-Laure André, diététicienne, pourront vous faire perdre jusqu’à 3 kg par semaine. Un quart de protéines pour la constitution et l’entretien des tissus. Le jus d'agrumes ou de fruit de la passion pourra également apporter du pep's et de la saveur à une vinaigrette allégée en matières grasses. Les poissons gras comme le maquereau, le hareng ou encore le saumon vous permettront de faire le plein d'oméga 3. Oranges, citrons, pamplemousses et autres mandarines sont à l'honneur cette saison : découvrez comment les préparer de l'entrée au dessert ! Faire attention à sa ligne ne rime pas toujours avec privation, bien au contraire. La preuve avec toutes ces recettes aussi bonnes que légères. Envie de changer de la traditionnelle dinde farcie servie à Noël ? 10 produits make up rechargeables à l’infini, Le pot au feu aux pois chiches, potiron et safran, Poulet ou dinde au curry, lait de coco et brocolis, 8 boissons énergisantes naturelles pour un coup de boost. La cuisine légère sait se faire savoureuse, grâce à quelques astuces permettant de rendre nos assiettes plus diététiques. 10 recettes pour faire son pain sans machine, Pois chiche, thon, lentilles… des recettes 100% "cuisine du placard", Charte de données personnelles et cookies. Parsemée de croûtons et relevée par le piment d'Espelette, cette entrée d'hiver pleine de caractère ouvrira l'appétit de vos convives avec saveur. Plat principal; Emincé de veau à la zürichoise. Facile et rapide à réaliser, c'est le plat idéal pour un repas convivial et généreux original ! Facile et rapide à réaliser, elle mêle les champignons à la mâche, aux tomates séchées et à la pomme acidulée dans une préparation saine et équilibrée. Pour une entrée estivale et colorée ce velouté de carottes aux fruits de la passion sera parfait. Testez cette recette originale de blancs de poulet à la vapeur d'estragon ! L'idéal avec les températures froides de l'hiver, c'est de se réchauffer en commençant le repas par une bonne soupe maison. (Re)découvrez l'héliantis, un légume ancien oublié dont le goût se rapproche du topinambour, avec cette recette de velouté d'héliantis et truffe fraîche. Aucun groupe alimentaire n'est exclu des repas équilibrés, contrairement aux régimes minceur. Les amateurs de sucré-salé vont adorer cette recette de wraps de crevettes et mangue. Certains aliments peuvent booster votre forme. La preuve avec cette recette de soupe express de chou-fleur au curry, qui ne nécessite que 10 minutes de préparation. – déjeuner : Pour cela, vous pouvez compter sur les bienfaits de cette recette de quinoa et chou-fleur aux amandes et noisettes grillées, présentée sous forme d'une délicieuse salade. Vous cherchez une recette légère pour le dessert ? Délicieuse, cette recette de taboulé de chou-fleur comme un tartare saura ravir tous vos convives. Et quand on fait rimer ces plats avec légèreté, on dit oui sans compter ! Pour se faire plaisir au dessert tout en surveillant sa ligne, vous allez pouvoir mettre à l'honneur les nombreux fruits de saison ! Pour une entrée de crudités croquante et fraîche en hiver, essayez cette recette de salade très colorée et entièrement végétarienne ! Elle est composée de betteraves rôties puis taillées très finement en carpaccio puis accompagnées d'une brunoise de cornichons, oeufs durs et oignon rouge, crème de haddock, vinaigrette et croûtons. Pour que la cuisine reste un plaisir, inutile d'y passer des heures pour se régaler, avec cette recette rapide de saumon fumé maison accompagné de ses légumes d'hiver. Pour vous y aider, nous avons préparé une sélection de 15 recettes détox à base des meilleurs ingrédients de saison. Les courges comme la butternut ou le potimarron s'y prêtent à merveille mais aussi les choux, les poireaux, les pommes de terre, les navets et les légumes anciens comme les panais ou les topinambours. Comment mieux conserver ses fruits et légumes ? Nous espérons que ce menu vous mettra l'eau à la bouche et qu'il vous donnera le goût de parler d'alimentation, au mois de mars ou en d'autres moments. Recettes légères snacks : à déguster sur le pouce ! Découvrez toute l’actualité sur le Coronavirus heure après heure. Les bananes seront excellentes flambées, le fruit de la passion sera parfait en coulis vitaminé et la noix de coco râpée ou en copeaux apportera de la gourmandise à tous types de préparations. Elle est composée de pousses d'épinard, de dés d'avocat, de cubes de feta, de cranberries séchées et d'une vinaigrette à la moutarde et au miel. Pourquoi ? Il n'y a pas de semoule de blé, elle est remplacée par du chou-fleur râpé ! Mettez les fruits d'hiver à l'honneur avec cette recette de salade d'oranges très fraîche et parfumée ! Jeudi Midi . Fruits frais, fruits secs, fruits à coque et épices, un mélange savoureux et complet, parfait pour les petits creux ! Il y a d'abord les agrumes comme les oranges, clémentines, mandarines et pamplemousses qui vous permettront de réaliser des salades fraîches ou d'apporter une touche de pep's à vos desserts. D'une salade de riz façon paëlla à un gratin de courgettes, en passant par une charlotte aux fruits, vous avez l’embarras du choix pour préparer un menu bon et léger. Alors pour reposer son organisme et rester en forme, il est important de retrouver une alimentions saine et variée. Manger équilibré, c'est facile! Nous vous avions déjà donné nos conseils pour réussir la diversification alimentaire de bébé, aujourd’hui nous allons aller encore plus loin !. Pour changer du clafoutis traditionnelle, cette recette aux poires et au cacao en poudre sera savoureuse ! En hiver, il n'est pas utile de se sur-alimenter pour affronter le froid. Faites le plein de vitalité avec cette entrée de légumes crus riche en fibres et accompagnée d'une sauce light à base de betterave crue. Pour affronter la baisse d'énergie hivernale, rien de mieux que de dévorer des aliments bénéfiques pour votre santé. Léger et simple à préparer, cette recette met à l'honneur un mariage surprenant : la carotte et le fruit de la passion. 4.8 / 5. sur 80 avis 1h05. Préparation requise: • Découpez les poitrines. Elle est en outre facile à faire et bon marché, parfaite pour les soirs d'hiver. Originale, gourmande et colorée cette recette végétarienne de citrouille rôtie à l’oignon rouge, au caillé de chèvre et aux graines grillées sera idéale pour vous réchauffer en hiver mais également pour étonner vos invités lors d'un repas d’Halloween. Résultat, on croule sous le foie gras, le saumon ou encore les Saint-Jacques. La betterave et les saint-jacques se marient à merveille dans ces bouchées savoureuses ! Après les plaisirs des fêtes, nos organes surchargés peinent à retrouver l'équilibre. Pour une entrée d'hiver ou un repas léger, cette recette colorée de salade aux champignons de Paris a tout bon.